Mali's Cups QR Menü — Besin Değerli Dijital Menü Platformu

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın menü düzenlemesiyle, toplu gıda tüketim yerlerinde sunulan ürünlerin enerji (kalori), temel bileşen ve alerjen bilgilerinin menüde bildirilmesi kademeli takvimle zorunlu hale geldi. Aynı ilde 3 ve üzeri şubesi olan işletmeler için son tarih 31 Aralık 2026 — Mali's Cups'ın 7 şubesi bu kapsamda.

Basılı menüyle bu bilgileri sunmak; her reçete, fiyat veya içerik değişikliğinde tüm şubeler için yeniden tasarım ve baskı maliyeti demekti. Piyasadaki hazır QR menü çözümlerinin çoğu ise fiyat listesinden ibaret — besin değeri, alerjen ve diyet etiketi alanı sunmuyordu.

Şube bazlı dijital QR menü platformu kuruldu (canlı örnek: Deniz Şube). Ürün kartlarında kalori bilgisi ilk bakışta görünüyor; ürün detayında tam Besin Değerleri paneli açılıyor — kcal, protein, karbonhidrat ve yağ gramajı.

Alerjen etiketleri (süt, soya vb.) ve diyet rozetleri (vegan, vejetaryen, glutensiz, laktozsuz) ürün başına işaretleniyor; gıda hassasiyeti olan müşteri sipariş vermeden tüm bilgiye ulaşıyor. 17 kategori, menü içi arama ve boy bazlı fiyatlandırma mobil-öncelikli tasarımla sunuldu. İçerik tek panelden güncelleniyor — değişiklik tüm şubelere anında yansıyor, yeniden baskı maliyeti yok.

Bu düzenleme yalnızca büyük zincirleri değil, kademeli takvimle tüm kafe ve restoranları kapsıyor. Menüsünde kalori, içerik ve alerjen bilgisi sunmayan işletmeler için geçiş süreleri 31 Aralık 2026'dan itibaren dolmaya başlıyor.