Arabistan'daki Türk Restoran Zincirleri İçin ZATCA/FATOORAH + mada/STC Pay Entegre POS

FATOORAH faz 1 vs faz 2

Faz 1 (Aralık 2021'den itibaren, oluşturma aşaması): faturalar uyumlu bir elektronik çözümle üretilip saklanır, basitleştirilmiş faturalarda QR kod zorunludur, ancak ZATCA'ya gönderim yoktur; işletme kendi entegrasyon dalgasına kadar bu kurallarla çalışır.

Faz 2 (2023'ten itibaren ciro dalgalarıyla): entegrasyon. Restoranın müşteriye kestiği basitleştirilmiş fatura, POS tarafından QR koduyla birlikte anında üretilip müşteriye verilir ve en geç 24 saat içinde ZATCA'ya raporlanır. ZATCA'nın önceden onayı (clearance) yalnızca şirketlere kesilen standart vergi faturalarında gerekir.

Faz 2 uyumlu POS: faturayı imzalı ve QR kodlu üretir, ZATCA'ya raporlamayı otomatik yapar. Bağlantı yoksa (internet kesintisi) kuyruk + sonra yükleme — 24 saatlik raporlama süresi aşılmamalı, bu senaryo restoranın canlı POS'unda test edilmeli.

Uyumsuzluk, uyarıdan para cezasına uzanan yaptırımlar doğurur; güncel ceza tutarları ZATCA'nın e-fatura ceza düzenlemesinde yayımlanır.

Yerel ödeme yöntemleri

Saudi restoran müşterisi için beklenen ödeme setleri:

• mada: Suudi yerel debit kart ağı (büyük çoğunluğun ana kartı). SPAN network ile. POS'un mada sertifikalı (MCS — mada Certification System) olması gerekir.
• Apple Pay: genç müşteri + üst orta gelir. mada veya uluslararası kart bağlı.
• STC Pay: dijital cüzdan (STC — Saudi Telecom Company iştiraki). Hızlı QR ödeme, özellikle gençlerde yaygın.
• Tamara (BNPL — Buy Now Pay Later): "Sonra öde" seçeneği. Restaurant siparişi küçük hacimli olduğundan direkt restaurant ödemede az, daha çok yüksek tutarlı siparişlerde kullanılır.
• Uluslararası kredi kart (Visa / Mastercard): turistler + premium müşteri.
• Nakit: payı azalıyor ama hâlâ kullanılıyor.

POS her bir ödeme yöntemine sertifikalı entegre olmalı. Mada entegrasyonu özellikle bölgede zorlu; sertifikasyon süresi ödeme sağlayıcısıyla netleşir ve proje takvimine baştan eklenmeli.

Üç dilli UI

Müşteri yüzü (kiosk + mobil uygulama):

• Arapça (varsayılan, RTL): yerel Suudi müşteri
• İngilizce: uluslararası ziyaretçi, expat (çok var), tercih edenler
• (Türkçe varsayılan değil — müşterilerin çok azı Türk)

Personel yüzü (mutfak + kasa tableti):

• Türkçe: Türk şef, Türk müdür
• Arapça: Suudi personel, Asyalı misafir işçi

Menü isimleri üç dilli: "Döner Kebab / دونر كباب / Doner Kebab". Her ürün için açıklama üç dilde.

Çoklu şube yönetimi

Birçok Türk restoran zinciri 3-10 şubeli. Merkezi yönetim:

• Menü tek merkezden (fiyat değişimi → tüm şubeler otomatik)
• Stok paylaşımı (Riyad deposundan Cidde şubesine transfer)
• Personel vardiyası
• Gerçek zamanlı şube karşılaştırması (hangi şube hangi menüyü daha çok satıyor, saatlik pik)

PDPL uyumu

Saudi PDPL (Personal Data Protection Law, 2023 yürürlükte) müşteri verisi için standartlar koyar. Restoran POS:

• Müşteri verisi (telefon, isim, adres — delivery için) envanterde kayıtlı
• Açık rıza pazarlama için
• Silme talebine 30 gün cevap
• Veri Saudi içinde saklı (STC Cloud Riyadh tipik tercih)
• SDAIA rehberlerine uyum

Kaynak tedarikçi entegrasyonu

Türk restoranın malzeme tedariki iki kanaldan gelir:

• Türkiye'den (özel et, baharat, zeytinyağı, pirinç markaları)
• Saudi yerel (sebze, süt ürünleri, taze malzemeler)

POS stok modülü hem uluslararası tedarikçi (TR ihracatçı) hem yerel tedarikçiyi tek panelde takip eder. Konteyner geldikçe stok otomatik güncellenir.

Apple Pay + mada kısa vs. uzun akışlar

Temassız ödeme (Apple Pay gibi) en hızlısı, çipli kart okuma daha uzun, nakit en uzun. POS deneyim tasarımı öncelikli akışları kısa tutar — müşteri hızlı ödeyebilir, kuyruk hızlı akar. Özellikle Ramazan'da iftar sonrası pik saatlerde.

D'Cloud yaklaşımı

KSA'daki restoran POS projelerini sprint bazlı yürütüyoruz; ZATCA Fatoora entegrasyonu ve mada sertifikasyonu için gereken adımları ilk sprintte netleştiriyoruz. Üç dilli UI standart. Üretim verileri STC Cloud Riyadh. iOS + Android tablet uygulaması React Native tek kod tabanı.

15 gün kabul sonrası ücretsiz hata düzeltme — ZATCA ilk canlı gün destek dahil. E-ticaret çözümleri, mobil uygulama geliştirme, web yazılım ve geliştirme hizmetlerimizin kesişim noktası.

Sonraki adım

Riyad, Cidde, Mekke veya Medine'de 2+ şubeli Türk restoran zincirini işletiyorsanız, FATOORAH faz 2 geçişi kaçınılmaz ve bu geçişi yerel ödeme + üç dilli UI ile birleştirmek en verimli yol. Ücretsiz online keşif görüşmesinde mevcut kurumsal yapınızı değerlendirir, somut takvim paylaşırız.

Sık sorulan sorular

ZATCA sertifikası almak zor mu?

Faz 2'de fatura üreten çözüm ZATCA'nın Fatoora portalı üzerinden kaydedilir ve uyum kontrollerinden geçer; öncesinde test ortamında deneme yapılır. Süre, çözümün hazırlığına göre değişir ve keşifte netleşir.

mada sertifikasız POS'la çalışamıyor muyum?

mada non-certified POS çalışabilir ama müşteri deneyimi bozuk — temassız mada kart okumaz, "sadece çip" zorunlu olur. Sertifikalı POS marketin beklediği standart.

Apple Pay doğrudan entegre mi?

Apple Pay kart üzerinden çalışır (mada veya uluslararası). POS NFC okuyucu üzerinden direkt onay. Ayrı bir Apple Pay sertifikası gerek yok.

Türkiye'den özel et (döner) tedariki nasıl takip edilir?

Konteyner takip + stok entegrasyonu ile. Türk tedarikçi ihracat sırasında konteyner numarası + ETA (tahmini varış) bilgisini sisteme girer. Suudi tarafta malın fiili teslimi ile stok otomatik güncellenir.

Ramazan kampanyası nasıl yönetilir?

Sistem Hicri takvim entegre. Ramazan yaklaştığında iftar menüsü + sahur menüsü + özel fiyatlandırma aktive edilir. Şubeler arası eş zamanlı kampanya.

Ne kadar sürede kurulur?

Önce MVP (POS + FATOORAH + mada + STC Pay + temel çoklu dil), ardından tam sürüm (mobil uygulama + çoklu şube + gelişmiş stok + tedarikçi entegrasyonu) devreye alınır. Kesin süre kapsam netleşince sözleşmede yazılır.